BPA
BPA
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¿Qué es el BPA ?

BPA significa bisfenol A. El BPA es un producto químico industrial que se ha utilizado para hacer ciertos plásticos y resinas desde los años 1960.

¿Qué contiene BPA?

El BPA se encuentra en plásticos de policarbonato y resinas epoxi. Los plásticos de policarbonato se utilizan a menudo en contenedores que almacenan los alimentos y bebidas, como las botellas de agua. También pueden ser utilizados en otros bienes de consumo.

Las resinas epoxi se utilizan para recubrir el interior de productos metálicos, tales como latas de alimentos, tapas de botellas y las líneas de suministro de agua. Algunos selladores dentales y materiales compuestos también pueden contener BPA.

OK, y ¿cuál es el problema?

Algunas investigaciones han demostrado que el BPA puede filtrarse en los alimentos o las bebidas de los contenedores que se hacen con BPA. La exposición al BPA es una preocupación debido a los posibles efectos sobre la salud del BPA en el cerebro, el comportamiento y la glándula prostática de los fetos, los bebés y los niños.

La ingesta de BPA es una preocupación porque este producto químico se clasifica como un disruptor endocrino que es una sustancia que interfiere con el sistema hormonal natural del cuerpo. El BPA tiene propiedades estrogénicas y se unirá a los receptores de estrógeno del cuerpo. En resumen, nuestros cuerpos piensan que este producto químico es la hormona natural y lo utilizarán para regular todo nuestro sistema endocrino. Según la Organización Mundial de la Salud, los disruptores endocrinos están relacionados con la calidad disminuida de espermatozoides, la pubertad precoz, problemas neuroconductuales y cáncer *.

Sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha dicho que el BPA es seguro en los niveles muy bajos que se producen en algunos alimentos. Esta evaluación se basa en la revisión de cientos de estudios.

La FDA continúa su examen de BPA, incluyendo el apoyo a la investigación en curso.

What is BPA?

BPA stands for bisphenol A. BPA is an industrial chemical that has been used to make certain plastics and resins since the 1960s.

What contains BPA?

BPA is found in polycarbonate plastics and epoxy resins. Polycarbonate plastics are often used in containers that store food and beverages, such as water bottles. They may also be used in other consumer goods.

Epoxy resins are used to coat the inside of metal products, such as food cans, bottle tops and water supply lines. Some dental sealants and composites also may contain BPA.

OK, so what is the problem?

Some research has shown that BPA can seep into food or beverages from containers that are made with BPA. Exposure to BPA is a concern because of possible health effects of BPA on the brain, behavior and prostate gland of fetuses, infants and children.

Ingesting BPA is a concern because this chemical is classified as an endocrine disruptor which is a substance that interferes with the body’s natural hormone system. BPA has estrogenic properties and will bind to the body’s estrogen receptors. In short, our bodies think this chemical is the natural hormone and will use it to regulate our entire endocrine system. According to the World Health Organization, endocrine disruptors are linked to decreased sperm quality, early puberty, neurobehavioral problems and cancer*.

However, the Food and Drug Administration (FDA) has said that BPA is safe at the very low levels that occur in some foods. This assessment is based on review of hundreds of studies.

The FDA is continuing its review of BPA, including supporting ongoing research.

El BPA también está en latas de comida. Imagen de Treehugger.com / BPA is also present in food cans. Image by Treehugger.com

¿Qué puedo hacer al respecto?

Mientras tanto, si están preocupados acerca de BPA , pueden tomar estas medidas para reducir la exposición:

• Buscar productos libres de BPA. Cada vez son más los productos libres de BPA han llegado al mercado. Elegir productos etiquetados como libres de BPA. Si un producto no está etiquetado, tener en cuenta que algunos, pero no todos, los plásticos marcados con códigos de reciclaje 3 o 7 se pueden hacer con BPA.

• Reducir el consumo de latas. Disminuir el uso de los alimentos enlatados ya que la mayoría de las latas están llenas de resina que contiene BPA.

• Evitar el calor. El Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental, parte de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, desaconseja llevar al microondas plásticos de policarbonato o de ponerlos en el lavavajillas, ya que el plástico se puede romper con el tiempo y permitir que el BPA se filtre en los alimentos.

• Usar alternativas. Usar vidrio, porcelana o contenedores de acero inoxidable para alimentos y líquidos calientes en lugar de envases de plástico.

What can I do about it?

In the meantime, if you’re concerned about BPA, you can take these steps to reduce your exposure:

• Seek out BPA-free products. More and more BPA-free products have come to market. Look for products labeled as BPA-free. If a product isn’t labeled, keep in mind that some, but not all, plastics marked with recycle codes 3 or 7 may be made with BPA.

• Cut back on cans. Reduce your use of canned foods since most cans are lined with BPA-containing resin.

• Avoid heat. The National Institute of Environmental Health Sciences, part of the National Institutes of Health, advises against microwaving polycarbonate plastics or putting them in the dishwasher, because the plastic may break down over time and allow BPA to leach into foods.

• Use alternatives. Use glass, porcelain or stainless steel containers for hot foods and liquids instead of plastic containers.

*Healthy Life

Fuente/Source: Mayo Clinic

Más info de marcas libres de BPA, así como las que siguen usándolo, aquí. / More info on BPA free brands, as well as those who still use it, here.